Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Кофе на песке Johny AK/8-4
⭐⭐⭐⭐⭐ Аппарат для приготовления кофе на песке. Материал корпуса – полированная медь и латунь. Терморегулятор на 8 позиций, температурный режим до 300°С Максимальная вместимость 2 турки, 220В, 1,5кВт, вес нетто-6,5 кг, вес брутто-7,3. В комплект входит 1 мешочек песка, 1 турка.
Аппарат для кофе на песке Johny AK/8-4 дает возможность сварить вкусный кофе по-восточному в заведениях общепита и торговли. Это профессиональное оборудование позволяет расширить меню раздела «горячие напитки» и разнообразить способ их подачи. С его помощью кофе заваривается в течение 2-3 минут после первоначального нагрева. Для приготовления напитка нужна качественная вода, мелко молотый кофе высокого качества, сахар, специи для дополнительного аромата (кардамон - по желанию).
Сам процесс заваривания кофе несложный, но требует знания некоторых нюансов. Так, турка с кофе и водой погружается в нагретый песок, затем нужно следить, чтобы смесь не закипела. Когда кофе начинает пенится, турку следует удалить из песка в сторону, а затем снова нагреть, вращая, и довести почти до кипения, чтобы не нарушить тонкий вкусовой баланс напитка.
Особенности модели AK/8-4:
изысканный золотистый дизайн;
гладкий, полированный корпус из меди и латуни;
подключается к сети 220 В;
работает от электрического нагревательного элемента (ТЭНа), который быстро и равномерно прогревает песок;
мощность ТЭНа - 1 кВт;
размеры электрической кофеварки диаметр – 320 мм, высота – 235 мм;
оснащена 8-позиционным регулятором температуры;
обеспечивает нагрев песка до максимального значения 300 °C;
предусмотрена термоизоляция во избежание перегрева прибора;
оборудована ножками.
Комплектация:
кварцевый песок, латунная турка, электрический аппарат для загрузки песка.
На данное оборудование дается гарантия производителем (Греция) – 1 год.
Приблизительное время приготовления кофе на песке составляет 20 минут.