Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Коптильная камера Сиком КР-7.150
⭐⭐⭐⭐⭐ Коптильня для горячего и холодного копчения, вертикальная компоновка, настольное исполнение, полезный объем камеры 120 л, вместимость 6 решеток GN1/1, масса продукта 50-65 кг., комплектация: поддон, экран, лоток для щепы, подвес 4 шт, решетка 6 шт, адаптер для подключения дымогенератора, 220В, 1,8 кВт, вес нетто 44 кгКоптильная камера Сиком КР-7.150 – производственное российское оборудование для небольших коптильных цехов, собственного производства супермаркетов или заведений питания. Представитель новой линии настольного оборудования ТМ DDSmoker – высокая производительность при низких энергозатратах и простом управлении.
Особенности модели:
для производства продукции горячего и холодного копчения;
универсальная модель для работы как на брикетах, так и на щепе россыпью;
внутренний объем гастронормированного размера – решетки размером GN 1/1;
предусмотрена возможность подключения дополнительного дымогенератора;
для автономной работы возможно подключение автоматического устройства подачи брикетов (опционно);
внутренний размер камеры – 360х540х840 мм;
панель управления – электромеханическая.
Стандартная комплектация:
облицовка корпуса наружная/внутренняя – сталь коррозионностойкая;