Миксер ручной Apach AHM250V200 – компактное оборудование для профессиональных кухонь и пищеблоков ресторанов, студенческих и производственных столовых, пищекомбинатов. Предназначен для взбивания кремов и суфле, перемалывания овощей до состояния пюре, приготовления паштетов из вареного мяса или птицы непосредственно в емкости приготовления.
Особенности модели:
относится к модели погружного типа;
регулирование скорости вращения насадок – бесступенчатое, плавное;
переключатель вариатора расположен с левой стороны рукоятки, кнопка запуска/остановки сверху рукоятки (под ладонь);
рукоятка эргономичной формы с наклоном в сторону оператора, что облегчает работу;
нож из коррозионностойкого особопрочного спецсплава, два лезвия.
Стандартная комплектация:
погружная часть съемная, материал – полированная коррозионностойкая сталь;
защитный корпус из прочного пищевого пластика;
электродвигатель с термозащитой и приточной вентиляцией.