Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Пароконвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь КПП-4-1/2Э, 4 уровня, GN 1/2 (325х265 мм), эмалир. камера, эмалир. корпус, эл/механика, пароувлажнение, реверс, без противней
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э отличается богатым набором функциональных возможностей, что позволяет получать разнообразные блюда/выпечку высшего качества для меню кафе, пиццерий, ресторанов, столовых. Применяется для выпекания хлебобулочных изделий, кондитерских изысков, приготовления гарниров, вторых блюд. Комбинация функции пароувлажнения + конвекции позволяет быстрое запекание тестовых заготовок. Камера печи из черного металла с эмалевым покрытием, установлен 1 двигатель, воздушный ТЭН и вентилятор, управление посредством электромеханической панели. Компактная легкая конструкция позволяет установку на производственный стол, подставку ПК-8-02. Подключение — 220В.
Особенности модели КПП-4-1/2Э:
электрическая настольная модель;
макс. температура нагрева — +270С;
система пароувлажнения — инжекторная;
4 уровня под гастроемкости (противни) 325х265мм;
управление — электромеханическая панель;
в режиме сухого нагрева разогрев до +240С за 9 минут;
таймер — от 5 до 60 минут;
1 воздушный ТЭН;
реверсивный вентилятор;
подсветка;
камера со скругленными углами;
мощность — 3,5 кВт.
В комплектацию включено:
4 противня 325х265мм;
лампа освещения камеры.
В качестве опции — стальная подставка-стенд ПК-8-02.
Характеристики - Пароконвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э