Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Планетарный миксер Viatto VA-SM7BPRO
⭐⭐⭐⭐⭐ Планетарный миксер VIATTO / VA-SM7BPRO
настольный, 8 скоростей (168-719 об/мин), откидная головка, съемная 7 л дежа из нерж.стали с ручкой, с защитной крышкой, макс.загрузка муки 2 кг, 3 насадки (крюк, битер, цельнометаллический венчик), материал корпуса - ABS пластик, цвет серый, 1,3 кВт, 220 В
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 8 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с защитной решёткой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика чёрного цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Загрузка:
При замесе теста – до 2 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды – 5 к 3)
При взбивании яиц – от 3 до 30 яиц
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (вокруг дежи), об/мин:
1 - 168 (36)
2 - 240 (52)
3 - 312 (67)
4 - 384 (82)
5 - 456 (98)
6 - 576 (124)
7 - 647 (139)
8 - 719 (155)
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
(a)
Характеристики - Планетарный миксер Viatto VA-SM7BPRO