Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (односекционный)
⭐⭐⭐⭐⭐ Шкаф жарочный 1-о секционный, лицевая часть, бока нерж. Объем камеры 150л.., 2 цельнотянутых противня (650х530х30мм),(GN 2/1), 220В, 6,3кВт, 116кг, ТулаРазмеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм).
Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4.
Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение, а так же ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,75 – 1,5 – 3,0 кВт) осуществляется двумя 4-х позиционными пакетными переключателями, раздельно для верхних и нижних ТЭНов.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 3000С.
Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.
Шкаф комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм
Характеристики - Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (односекционный)