- Доставка в Белгород - БЕСПЛАТНО
Мы в соцсетях:
Нравится магазин?
Главная » Тепловое оборудование » Аппараты Sous Vide » Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN » APACH
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN
Описание - Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN
⭐⭐⭐⭐⭐ 1,15 кВт, 220В, 14 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев
Стандартная комплектация:
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN – настольная ванна с подогревом для приготовления блюд по специальной технологии Sous Vide: продукты запаковываются в герметичный пакет и опускаются в ванну для варки при низкой температуре длительностью до 72 часов. Модель отличает точный контроль температуры (±0,3 °С) им компактными габаритами.
Особенности модели:- статичный электронагрев, закрытый трубчатый электронагреватель;
- цифровой термоконтроллер, память на 5 программ, таймер, кнопочная влагозащищенная панель, цифровой дисплей;
- гастронормированный объем ванны соответствует размеру GN 2/3 объемом 14 л;
- защитная блокировка нагрева при превышении максимальной температуры, диапазон нагрева +24…+99 °С;
- эксплуатация без залива воды приводит к остановке работы.
Стандартная комплектация:
- наружная облицовка и материал емкости – пищевая кислотоустойчивая сталь AISI 304;
- крышка из полированной коррозионностойкой стали, откидная;
- пластиковые, утопленные в корпус, ручки;
- защитная пластина над нагревателем;
- компактные накладки на нижней панели для установки на поверхность.
Характеристики - Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN
- Производитель:
- APACH
- Длина:
- 420 мм
- Ширина:
- 360 мм
- Высота:
- 300 мм
- Рабочие температуры:
- 30...+99 °C
- Страна:
- Италия
- Полезный объем:
- 14 л
- Способ установки:
- настольный
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.15 кВт
- Размер гастроемкостей:
- 2/3 GN
- Материал рабочей поверхности:
- нержавеющая сталь
- Материал корпуса:
- нержавеющая сталь
- Наличие термостата:
- есть
- Масса:
- 5 кг
