Тестомесильная машина Fimar 12/SN 380v – профессиональное электрооборудование для приготовления теста различной консистенции и рецептуры. Наиболее производительно при приготовлении мягкого дрожжевого теста для булочек, пышек, пирожков, хлеба или пиццы.
Особенности модели:
установка без фиксации к полу;
наклонная панель управления (для удобства пользования) – влагозащищенные кнопки для запуска и остановки замеса;
рабочая часть без подъемного механизма, фиксированная дежа;
синхронное вращение – дежа/насадка;
загрузка ингредиентов – до 12 кг;
блокировка работы при поднятой крышке дежи – микровыключатель;
одна скорость вращения насадки-спирали – 90 об/мин.
Комплектация:
спиральная мешалка, штырь-рассекатель и емкость – сталь полированная, нержавеющая;
крышка емкости – сплошная, со специальным отверстием для ингредиентов, из дымчатого поликарбоната;
обшивка корпуса – сталь с коррозионностойким покрытием;
четыре ножки – возможность корректировки горизонтальной установки.