Оставте свой вопрос, и ответ получите в письменом формате на E-mail
Личный кабинет
Напомнить пароль
Описание - Тестораскаточная машина Fimar SI/320
⭐⭐⭐⭐⭐ Тестораскатка электрическая для крутого теста, длина ролика 320мм, зазор 0-10мм, 0.37кВт, 380В, вес нетто-52кг, брутто-61кг
Тестораскатка Fimar SI 320 380v – электрооборудование для раскатки тонких лепешек при приготовлении лазаньи, макаронных изделий, круассанов, пельменей, вареников, равиоли. Используется для ускорения процесса приготовления в ресторанах различных кухонь мира, кондитерских, кулинариях. Пласт теста получается однородным по толщине, что важно при термообработке и подаче.
Особенности модели:
форма теста – прямоугольная;
вид теста – яичное, дрожжевое, слоеное;
длина валков – 320 мм;
мощность – 370 Вт;
регулировка толщины теста величиной зазора между валками;
толщина раскатанного теста: 0?10 мм.
Стандартная комплектация:
корпус – целиком нержавеющая сталь;
валки – нержавеющая сталь, отполированная до блеска (зеркало);
крышка валков;
ручка – регулятор толщины раскатки;
микропереключатель на крышке валков (безопасность).
Опции:
насадки для нарезания лапши типа TGP (2/4/6/12 мм).
Характеристики - Тестораскаточная машина Fimar SI/320