Тестомес Apach ASM22F 1Ф предназначен для замешивания слоеного и некрутого пресного теста для кондитерских изделий, дрожжевого теста на пиццу, хлеба, сдобу. Рассчитан на работу в пиццериях, мини-пекарнях, ресторанах, кафе, пельменных, булочных. Мобильное, благодаря колесам, устройство облегчает и ускоряет работу персонала, позволяет получить гладкое и пластичное тесто.
Особенности модели ASM22F 1Ф:
модель – односкоростная;
конструкция рабочего органа – спираль (нержавеющая сталь);
фиксированная дежа;
время замеса: 5–30 мин.;
максимальная загрузка дежи – 17 кг;
электромеханическая панель управления;
световая индикация сети и работы привода;
бесшумная работа, благодаря погруженному в резервуар с маслом редуктору с цепной передачей;
напряжение сети – 220 В.
Стандартная комплектация:
откидная защитная решетка над дежей и центральная стойка – из стали AISI 304;
дежа (22 л), из нержавеющей стали;
дисковый переключатель установки времени замеса (таймер);
материал корпуса – сталь с лаковым термостойким покрытием;
рассекатель теста;
колеса (4 шт.).
Характеристики - Тестомес спиральный Apach ASM22F 1Ф