Тестомес Apach ASM48F 3Ф – специальная настольная установка для качественного замеса теста. Аппарат произведен в Италии. Незаменимое оборудование для мини-пекарни или кондитерской.
Общие характеристики модели ASM48F 3Ф:
прибор подключается шнуром к электросети 380 В;
энергопотребляемость аппарата – 1,5 кВт;
объем фиксированной дежи для замеса – 48 л;
оптимальная загрузка компонентов для приготовления теста – 42 кг;
работает на одной скорости;
корпус из износостойкой нержавейки, окрашенной в белый цвет;
габаритность – 480х805х825;
вес устройства без упаковки – 105,4 кг.
Преимущества гастроприбора:
тихий режим работы;
быстрый замес теста;
наличие рассекателя теста;
высокие показатели выносливости при больших нагрузках в общепите;
обтекаемый корпус универсального белого цвета;
чаша, спираль, рабочая насадка – из пищевой нержавейки AiSi 304;
устойчивые колесики для удобного передвижения прибора на столешнице;
встроенный таймер на блоке управления;
защитная металлическая решетка.
Характеристики - Тестомес спиральный Apach ASM48F 3Ф